Tapas. Vrhunska vina. Uživanje.

krenite sa nama na gastonomsko putovanje

Mesto probranih ukusa

Project 72 je nesvakidašnji restoran smešten u veoma posebnom ambijentu. Jedinstven enterijer, mnoštvo detalja, o​smišljenih sa puno mašte i strasti, potpisuju poznati novosadski umetnici. Uparena sa velikim izborom srpskih vina, tradicionalna, zaboravljena jela oživljena na kreativan način u saradnji sa malim, lokalnim proizvođačima organske hrane daju nezaboravno gastronomsko iskustvo. Project 72 nije restoran u koji se dolazi slučajno, već mesto susreta, jednako omiljeno među lokalcima, kuvarima, muzičarima, glumcima, slikarima i svima koji posete Novi Sad u potrazi za autentičnim, drugačijim.

Ponuda Project72

Organske namirnice, sveze i ukusne

Kreativno, inovativno i pomalo neobjašnjivo.

Ponuda Wine and Deli

Motiv nam je - ljubav prema hrani

Ključ svakog uspeha je posvećenost i ljubav prema poslu. Uživamo u kuvanju, istraživanju novih ukusa i stvaranju najrazličitijih kulinarskih kombinacija. Ugostiteljstvo i kulinarstvo za nas predstavljaju stvaralačku igru u kojoj uživamo. Savremena bistro kuhinja zasnovanu na svežim i kvalitetnim namirnicama i spoju različitih ukusa je ono što je baza našeg poslovanja. Ideja je da gost pored klasičnog koncepta (predjelo, glavno jelo, desert) koji se u restoranu takođe nudi, ima mogućnost uživanja u mnogo originalnih i neobičnih jela, koja se serviraju u malim porcijama vešto uparenim sa nekim od preko sto četrdeset vinskih naslova na vinskoj karti.